Чорна ікра Сибірського Осетра

Чорна ікра Сибірського Осетра

Чорна зерниста ікра Сибірського (Ленського) осетра (Acipenser baerii) – ікра відмінної якості, оптимальної зрілості, з пружним зерном, однорідним за величиною і кольором. Даний продукт виготовлений із натуральної сировини від диких видів риб і відрізняється неперевершеним, насиченим і тонким слівочно- горіховим смаком. Колір ікри може варіюватися від темно-сірого до більш світлого або світло-коричневого відтінку, при цьому ікринки середнього розміру (від 1,5 до 2 мм) мають найтоншої оболонкою і приємним легким морським ароматом.

Ікра продається в жерстяних баночках обсягом 30 / 50 / 100 / 500 грамів і 1 кілограм.