Одесский осетроводческий комплекс

Выращивание рыбы в аквакультуре

Корзина 0 товаров

О компании


Племрепродуктор ООО «Одесский осетроводческий комплекс» – уникальное предприятие юга Украины, расположенное в дельтах рек Дуная и Днестра, занимающееся воспроизводством исчезающих аборигенных видов рыб. 



Наше предприятие состоит из двух производственных участков:


  Цех по выращиванию рыбы в УЗВ (установка замкнутого цикла водоснабжения) в 77 км от Одессы. Здесь выращиваются осетровые (полный цикл – от икринки до икринки) в условиях, отвечающих требованиям самых высоких стандартов. В УЗВ используется артезианская вода высокого качества, система подогрева и охлаждения воды, уникальная система озонирования, многоступенчатые фильтры, ультрафиолетовая обработка воды, и многое другое.


               
 



Прудовое хозяйство ПТРХ находится в экологической зоне на  территории Дунайского биосферного заповедника.Выращивание всех видов рыб ведется в условиях максимально приближенным к дикой природе, на проточной воде реки Дунай и естественной кормовой базе. Выращивая потомство от чистых линий диких форм, мы добились их быстрых темпов роста и стойкого иммунитета к большинству различных болезней. Товарная продукция отличается уникальным, естественным вкусом мяса, безо всяких привкусов и т.д.       

 






 
   

В комплексе  ПТРХ  есть инкубационный цех, где специалисты высокого класса получают оплодотворенную икру и выращивают молодь. Особое внимание ООК обращает на чистые линии, что позволяет получать высокого класса потомство и  гибриды первой репродукции.  

     

Гордостью нашего предприятия является цех по переработке рыбы и рыбопродуктов, где Одесский осетроводческий комплекс производит пищевую черную икру премиум-класса таких видов как Белуги, Ленского осетра, стерляди и другие.

Полученные партии икры, обладают значительно большим размером ядра икринки, чем у аналогичных  видов, выращенных в большинстве европейских стран.